En nariz aparecen notas muy cítricas, algo de manzana verde, guayaba y un toque de aromas florales aportados por el Viognier. Es un vino muy limpio de buena brillantez, presenta una acidez prolongada. Muy buena persistencia en boca y muy fresco. Es un vino sin barrica, donde resaltan las notas florales y frutales antes descritas.
Isabella
Isabella es el nuevo vino creado por Emevé, afrutado, ligero y refrescante, se hace notar al olfato con toques cítricos de manzana verde y guayaba, aportando un toque de aromas florales por el Viognier. Con un toque duradero de acidez en el paladar, es un vino limpio, brillante, fresco y duradero en boca. Es ideal para acompañar mariscos.
Es un vino de notas florales y frutales, sin barrica, unicamente pasa por tanque de acero inoxidable. Una mezcla de Chardonnay Sauvignon Blanc y Viognier. Todo esto gracias a nuestro enólogo Daniel Lonnberg Hume.
Notas de Cata:
Viñedos y Boutique Emevé
San José de la Zorra
Parcela 67 - Ejido El Porvenir
Valle de Guadalupe
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