Isabella 2017
Isabella es el nuevo vino creado por Emevé el cual se hace notar al olfato con toques cítricos de manzana verde y guayaba, aportando un toque de aromas florales por el Viognier. Con un toque duradero de acidez en el paladar, es un vino limpio, brillante, fresco y duradero en boca.
Es un vino de notas florales y frutales, sin barrica. Una mezcla de Chardonnay Sauvignon Blanc y Viognier. Todo esto gracias a nuestro enólogo Daniel Lonnberg Hume.
Nota de cata:
En nariz aparecen notas muy cítricas, algo de manzana verde, guayaba y un toque de aromas florales aportados por el Viognier. Es un vino muy limpio de buena brillantez, presenta una acidez prolongada. Muy buena persistencia en boca y muy fresco. Es un vino sin barrica, donde resaltan las notas florales y frutales antes descritas.